Resimlerdeki yemekler bize ne anlatır?

Eğitmen: Emine Önel Kurt

Seminer içeriği: Sanat tarihinin en erken örneklerinden itibaren ritüellerin, geleneklerin, mitolojik ve dini anlatıların temsili; gündelik hayatın yansıtılması ve simgesel olarak ifade ettikleri için yemeğin resmi yapılmıştır. 

Bu seminerde, Hıristiyanlık sonrası Avrupa resim tarihinde yemek imgesi; ikonografik örneklerin yanı sıra mitoloji konulu resimler, resimli el yazmaları ve dönemin alışkanlıklarına ışık tutan gündelik hayat sahneleri üzerinden dönemin kültürünün izlerini inceleyeceğiz. Yemek imgesinin yer aldığı sanat eserleri aracılığıyla, yiyecek ve içeceklerin taşıdığı sembolik anlamların yanı sıra farklı tarihsel dönemlere ve olaylara yemek üzerinden nasıl bakılabileceğini göreceğiz.  

Süre: 2 saat

Emine Önel Kurt, İÜ Edebiyat Fakültesi, Sanat Tarihi Bölümü’nden mezun oldu. İstanbul Teknik Üniversitesi, Mimarlık Tarihi Bölümü’nde yüksek lisansını, İstanbul Üniversitesi, Sanat Tarihi Bölümü’nde doktorasını tamamladı. 1998 yılında Yıldız Teknik Üniversitesi, Sanat ve Tasarım Fakültesi, Sanat Bölümü’nde araştırma görevlisi olarak çalışmaya başladı. Aynı fakültede 2004-2024 yılları arasında Sanat ve Kültür Yönetimi Anabilim Dalı’nda doktor öğretim üyesi olarak görev yaptı ve 2024 yılında emekli oldu. Sanat ve Kültür Yönetimi Lisans ve Müzecilik Yüksek Lisans programlarında Uygarlık Tarihi, Avrupa Sanatı Tarihi, Çağdaş Türk Sanatı, Sanat Yönetimi ve Küratoryal Pratikler alanlarında dersler verdi. Zerrin İren Boynudelik’le birlikte hazırladığı Bu Resim Ne Anlatıyor? Günlük Hayat kitabı 2018 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları tarafından basıldı. Bu Resim Ne Anlatıyor? başlıklı dizinin İkonografi, Mitoloji, Günlük Hayat ve Alegori kitaplarında editörlük yaptı. Sanat tarihinde temalar ve Avrupa resim sanatı üzerine yayınlar yapıyor. Son dönem araştırmalarını sanat ve yemek ilişkisi üzerine sürdürüyor. Slow Food Marmara Adası Topluluğu üyesi. 

Zaman/Mekan: 13 Mayıs 2026 Çarşamba, saat 19:00 / ÇEKÜL Beyoğlu Evi